hub-x-cafeologiaMéxico · Tenejapa, Chiapas
Frutas amarillasMelazaMantequillaLimónPanelaMaple
Lucía Girón López siembra café desde los 17 años en Tenejapa, Chiapas; su lengua materna es el tzeltal. Un Garnica lavado, tostado por Cafeología en San Cristóbal de las Casas para Hub x Cafeología. En taza: frutas amarillas, melaza y mantequilla, con un final de limón, panela y maple.
tamaño
1
- productor
- Lucía Girón López
- región
- Tenejapa, Chiapas
- altitud
- variedad
- Garnica
- proceso
- lavado
- tueste
- tostador
- hub-x-cafeologia
prepáralo en casa
no es examen, es experimentoreceta próximamentetodavía no publicamos cómo preparar este café. pregúntanos en la barra y te lo contamos.
